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月光軒 MOONLIGHT NOODLE2019.04.30 Tuesday
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2019年4月27日(土)からソフトオープンの「月光軒」(むんらいけん)さんに行ってきました!
ソフトオープンは4/27〜5/4まで、この期間は11〜15時、
グランドオープンは5/5からで、AM7:30〜売り切れまでとなっています。
11時オープンを狙って出発しましたが、事故で高速は大渋滞。。。
途中で下道で行きましたが、皆さん考えることは一緒。。。
結局三時間かかって到着。
全然一番ではなかったです(苦笑)。
10年ほど前、「ドォーモ」で共演して以来、仲良くさせていただいています。
当時ご紹介したのは「麺家もち月」さんの「豚骨カレー丼」。
その後、私としては初のコラボラーメン「かつお菜ラーメン」(豚骨カレー)や、「支那そば月や」に業態変わってもいろいろとお世話になりました。
今回は久々に店舗を持つことになり、今までとは全く違う「中華そば」がメニューに!
まず最初に注文したのは「中華そば」(しお)のわんたんそば(890円)。
ワンタンの皮も勿論手作り。
肉を感じつつもワンタンの食感もちょうどイイ。
スープはゲランドの塩を使用。
すっきりした透明感があり、麺は自家製麺で平打ちのストレート。
なんと言っても麺が美味しい!
ご馳走さまでした!
奥さんは中華そば(しょうゆ)(740円)。
醤油は小豆島のヤマクロ醤油の鶴醤(再仕込み製法)。
最初はすっきりした感じですが、後からグッと旨味が来ます。
普通の醤油ラーメンの感覚で食べたらびっくりするかも。
食べたことのない感覚でした。
チャーシューも二種類。
国産豚肩ロースと国産鶏もも肉塩麹漬け。
今回は「昆布水つけめん」(特別にハーフにしていただきました)もいただきました。
最初、麺を塩だけでいただきましたが、麺の風味も味も味わえて美味しかったです。
つけ汁は中華そばの醤油がベースですが、レモンを入れるとまたガラッと味が変わって美味しかったです。
まだまだ食べていないメニューとあるので、徐々に制覇していきたいです。
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●月光軒 MOONLIGHT NOODLE (むんらいけん)
住所:福岡市博多区上川端町11-1 B1
・ソフトオープン
4/27〜5/4
11:00〜15:00
・グランドオープン
5/5
AM 7:30〜売り切れまで
定休日:不定休
https://instagram.com/moonlight.noodle?utm_source=ig_profile_share&igshid=1d098fp0r5qpz
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先週の野菜&惣菜2019.04.21 Sunday
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●かのえ〜地元野菜と惣菜のお店〜
住所:北九州市戸畑区旭町4-15
・水曜日11:00〜18:00
・木曜日17:00〜19:00(野菜販売のみ)
・土曜日11:00〜18:00
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最近食べたところ 〜栄昇閣・うお家905・Cadys・そば処武蔵〜2019.04.17 Wednesday
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栄昇閣(小倉北区黄金町市場の横)の中華丼と餃子のセット
かなりのボリューム。
餃子は気をつけて食べないと肉汁が飛び出します。
八幡西区の「うお家905」。
寿司定食。
お客さんいっぱいでした。
最近、小倉北区熊本に移転した「Cadys」。
相変わらずハンバーガーはボリュームあって美味しかったです。
戸畑区の「そば処 武蔵」。
老舗の人気店。
カツ丼も蕎麦も美味しかったです。
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イベント出店のお知らせ2019.04.13 Saturday
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●ワンピク。
ONEDAY Picnic 2019
日時:2019.5.19(日) 10〜17時
場所:唐戸親水緑地姉妹都市ひろば
*雨天中止
毎年開催されている下関市のイベントです。
場所は唐戸市場のすぐ隣の広場です。
下関ということもあって、あまり出店者で知り合いがいないのでアウェイな感じはしますが(笑)、お時間のある方は是非遊びに来られてください。
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飯塚へ 〜勝盛公園〜楠カフェ〜大将陣公園〜菓子工房オヤマダ〜2019.04.06 Saturday
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2019年3月31日(日)。
桜を見に飯塚市の勝盛公園へ。
少し曇り空でしたが、ほぼ満開。
ちょうどいいくらいの規模でした。
ランチは古民家カフェの楠カフェヘ
1,500円でデザートとドリンクまで付いていました。
味も優しい味付けで美味しかったです。
続いては、大将陣公園へ。
ちょうど桜まつりが開催されていたためか、かなり多かったです。
今年も桜を楽しめました。
直方イオンに寄って、その帰りにお茶をしに菓子工房オヤマダへ。
なんとバッグを忘れて帰るというハプニングもありましたが、良い休日でした(笑)。
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小倉城の桜2019.04.03 Wednesday
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2019年3月30日(土)。
店舗の後、小倉城へ。
桜がほぼ満開。
今年からバーベキュー禁止になったので、例年より少し人が少なかったです。
今年も小倉城の桜は綺麗でした。
帰りに初めてコナズ珈琲へ。
パンケーキまで食べられるかなって思ったら、ロコモコだけでおなかいっぱい。
次回はパンケーキ食べます!
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