Search
Calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>
Sponsored links
日本野菜ソムリエ協会
えのきキャンペーン
Recommend
New Entries
Recent Comment
Recent Trackback
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
ジョルジュ・シコト訪問


ロマネコンティのあとは、「ジョルジュ・シコト」へ。
こちらの畑はニュイ・サン・ジョルジュの「ピノ・ノワール」。

シコト氏は簡単に一房ちぎったけど、育てばこれでいくらになることやら…。
ちなみにシコト氏のこだわりは、
・防腐剤・殺虫剤なし
・手摘み
・無濾過、整調剤なし、SO2なし
などなど。そして伝統的な造り。

最初は既存の商品のワインのテイスティングでしたが、なぜか段々秘蔵の家庭用のワインをどんどん開け始めました(笑)。

イイ気分で皆さん乾杯♪
右の写真はこの日に1952年ものと1947年ものを開けたことを記しています。

こんな感じでフランス2日目の予定は終了。この後はボーヌに戻って夕食です。

ランキング始めました♪

posted by: 白木浩二 | 酒蔵訪問 | 02:05 | comments(2) | trackbacks(0) |-
スポンサーサイト
posted by: スポンサードリンク | - | 02:05 | - | - |-
50年以上前の仕込み味、ビビりますな。気前のいいお爺さんは色んな意味でいいですよね。ボーノってそこからキてるんですかね?
| LLぞうすい | 2009/06/12 1:06 PM |
まさにレジェンドっすね。
そういえば船木が復帰しますな。

ボーノといえば…
総帥とボスのジャンバーが当たるまで買い続けてましたね。
| 副長 | 2009/06/13 12:28 AM |









この記事のトラックバックURL
http://cozykoji.jugem.jp/trackback/489
トラックバック