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梨・ブドウ・アスパラ農家さん訪問
resize4631.jpg

2010年9月4日(土): 

非常に遅くなってすみません。。。

9月に「野菜ソムリエコミュニティ福岡・北九州支部」のみんなと筑後方面に産地見学と酒蔵見学に行ったときの記事をアップします。

まずは産地見学から。

参加者:

野菜ソムリエ2名+ジュニア野菜ソムリエ6名+ご家族1名=計9名。

コミュニティ福岡のK田さんのご紹介により、いろんな農家さんをご紹介いただきました!
Kさん、ありがとうございました♪

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まずは梨農家さん。

この日はすでに農協への出荷が終わっていて、もう出荷に出せない小さいものしか残っていないから、好きなだけ採って帰っていいよっていうご好意に甘えて…いきなり梨狩り開始(笑)。

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ちなみに品種は「豊水」です。

今年(すでに昨年の話ですが…)は暑い日が続いたため、色付きはイマイチですが、味はしっかりと甘味があって美味しいそうです。

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少し移動して次はブドウ畑へ。

ピオーネや巨峰を育てているようですが、正直種があるほう(巨峰など)のほうが農家さんとしては美味しいって言ってました。

ピオーネは種がなく甘味は強いですが、巨峰のほうが本来のブドウの味がすると感じているようです。

ただ、最近では果物を食べるのは、皮や種があるからイヤという子供たちが多いそうです。。。

さすがにそこまでめんどくさがったら何も食べられないのでは?と思ってしまいますが、現代っ子はどうも違うようです。。。

resize4636.jpg

続いて、更に移動して、アスパラのハウスへ。

resize4637.jpg

以前は別の農家さんでしたが、アスパラの栽培を見学させていただきました。

この殺風景な成長がなんとも言えない(苦笑)。

resize4639.jpg

そして…

昼食は「道の駅おおき」の「くるるん」へ。

http://cozykoji.jugem.jp/?eid=951

↑以前の記事です。

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野菜中心のビュッフェ♪

この日もお客さんでいっぱいでした。

おなかも満たしたところで、次は酒蔵見学です。

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●野菜ソムリエコミュニティ福岡
http://www.vfc-fukuoka.net/

●野菜ソムリエコミュニティ福岡(ブログ)
http://blog.livedoor.jp/vfc_fukuoka/

●野菜ソムリエコミュニティ福岡・北九州支部
http://blog.livedoor.jp/ssyasai/

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posted by: 白木浩二 | 農家訪問 | 01:42 | comments(2) | trackbacks(0) |-
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小倉にあるシロヤのパンって気になります。こないだはその存在を知らなかったので、惜しい思いです。
| LLぞうすい | 2011/01/13 7:42 PM |
シロヤをご存知とは…。さすがは総帥。このまえはシロヤ前を通ってないですね。未だに驚きの価格でパンが売られております。
| 副長 | 2011/01/14 6:33 AM |









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