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「北九州ラーメン王座選手権2019」まで残り2ヶ月


北九州ラーメン王座選手権2019

日時:2019年3月16日(土)・17日(日)10〜16時

場所:門司港レトロ中央広場・親水広場



今回は全店14店舗(うちゲスト1店舗)!

チラシ・ポスター・前売り券はそろそろ印刷が上がります。
出来上がり次第、前売り券の販売を開始しますので、もう少しお待ちいただければと思います。

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ジラソーレで忘年会 〜北九州ご当地グルメ連絡協議会〜


2018年12月18(火)。

小倉焼うどん、門司港焼きカレー、門司港ちゃんら〜、戸畑ちゃんぽん、ぺったん若松、六倉会(ラーメン)からなる「北九州ご当地グルメ連絡協議会」の忘年会でした。



今年参加した忘年会は全部ジラソーレ(笑)。



今回もうちの野菜を使ったメニュー。





今回は飲み放題付きで一人4,000円。





量もちょうどいい感じ。





撮り忘れましたが、後はデザートにチーズケーキがありました。

今回も私はノンアルコール。

仕事の後バタバタ来るので、車を置いてくる暇がありません。

まぁ…飲まなくても全然大丈夫なので充分楽しめました♪

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 13:29 | comments(0) | trackbacks(0) |-
北九州ラーメン王座選手権2019 撮影の旅 〜四日目後編〜


温さんの後は飯塚市の原ラーメン店さん。



ラーメン王座初参加店です。

圧力釜で炊いた豚骨はクリーミーで程良い濃さで美味しかったです。







店内に見覚えのある絵が…
と思ったら、野菜ソムリエの吉田聡さんの絵でした。



飯塚市では唯一の参加店なので、是非皆さんに食べていただきたいです。



続いて、太宰府に移動。

太宰府駅のすぐ隣りに最近二号店をオープンした「おいげん」さん。



今回はゲスト店として参加。

ラーメンWalkerの上村さんのご推薦で、今福岡のラーメンイベントで一番売れている店舗ということでご紹介いただきました!



しっかりとした豚骨に炙りチャーシュー。

濃くても重くなく、美味しかったです。





ゲスト店は毎年行列必至なので、当日来られる方はそれを念頭にお願いします。。。



この日六軒目、トータル14軒目!

最後の店舗は「がんこもんラーメン」さん!



到着したとき、ちょうど麺を打っていました。



詳細にいろいろ教えていただいて、まるで社会見学のようでした(笑)。



今回は通常お店で出している豚骨ではなく…



ど味噌豚骨!

味噌は今回の出店店舗の中で唯一がんこもんさんだけ。

ガツンと濃いんですが、味噌のおかげか、すんなり食べられます。

これも美味しい!

YouTube用の動画も一番仕込んできていて(笑)、かなり気合入っていました。

これで全14店舗の撮影の旅は終了。

チラシの出来上がりや動画の配信は来月の予定です。

前売チケットの販売もチラシが出来上がってからとなりますので、一月中旬から下旬あたりにスタートする予定です。

よろしくお願いします。
posted by: 白木浩二 | ラーメン | 14:18 | comments(0) | trackbacks(0) |-
北九州ラーメン王座選手権2019 撮影の旅 〜四日目前編〜


2018年12月16日(日)。

いよいよ撮影も最終日!



この日は一日で六軒!

まずは下関市の「満天ラーメン」さん。

去年に引き続き二回目。



去年と同じく辛麺と思いきや…



なんと今回は二種類!

醤油ラーメンと…



辛麺!

どちらもあご出汁ベースで風味豊かなスープです。



前回は初出場ながら結構な杯数を上げていたので、今回も楽しみです。



二軒目はお馴染みの鞍手の「麺屋心」さん。



今回も地鶏塩ラーメンで勝負!



前回は塩ラーメンを出している店舗が何軒かありましたが、今回は心さんだけです。





壱番亭さんに次いで出場回数が多いので、さすが撮影も慣れています!



次は直方市の温(あたか)さん。



三年連続の出場となります。





今回は豚骨魚介ラーメン!



今回は六軒で多いので二回に分けてアップします。

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 16:00 | comments(0) | trackbacks(0) |-
北九州ラーメン王座選手権2019 撮影の旅 〜三日目〜


2018年12月14日(金)。

配達が終わった後、夜からラーメン王座の撮影へ。

一軒目は2017・2018年連続三位の新田屋さん。



さすがに三年連続出場となると撮影も慣れています。



19時に伺ったんですが、既に満席。

その後も次から次へとお客さんが来られていました。





今回は更に上位に食い込むのか楽しみです。



二軒目は新田屋さんから徒歩3秒ほどで到着(笑)。



博多火炎辛麺赤神さん。



イベント初参加です。



しっかりとした辛さに旨味もガツンとあり、食べ応えのある一杯です。



会場に「辛ッシャイマセ!」の声が響き渡るのが待ち遠しいです。



三軒目は、こちらもイベント初参加のらーめん秀光さん。



元々親御さんが戸畑で長年お店を構えていました。

戸畑店は定食メニューも多かったのですが、息子さんが出された小倉店ではラーメンにメニューを絞り、しかもラーメン自体の味も改良されています。



一見濃厚に見えて、少し魚介の効いたスープなので食べやすいです。



まだ新規のお店なので食べたことのない方も多いと思います。

是非当日会場で食べてみてください。


この日の撮影は三軒で終了。

次の日曜日に六軒回って全店舗終了予定です。
posted by: 白木浩二 | ラーメン | 17:36 | comments(0) | trackbacks(0) |-
北九州ラーメン王座選手権2019撮影の旅 〜二日目〜


2018年12月7日(金)。

この日も野菜の配達の途中に英ちゃんをピクアップして、配達終了後にバタバタと行橋市へ。



前回4位のラーメン一晋さん。



今回で三年連続の出場となります。

田んぼの真ん中にポツンとお店があるのですが、年々お客さんが増えてるそうです。



ラーメンは前回よりも濃厚さが増し、旨味も増しています!



イベント慣れもしているので、今年こそ三位入賞なるか!?



続いては、2017年優勝店「石田一龍本店」さん。



連日多くのお客さんが訪れる人気店!

今や、戸畑、飯塚、門司にも支店があります。



進化し続ける濃厚ラーメン。

前回ぶっちぎりの一位でしたが、今回は!?



優勝候補なのは間違いないので、他に行く手を阻む店舗が出るのか楽しみです。

この日は二軒で終了。

計五軒。

残り九軒です。

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 15:16 | comments(0) | trackbacks(0) |-
北九州ラーメン王座選手権2019撮影の旅 一日目


2018年12月4日(火)。

また今年も始まりました!

ラーメン王座のチラシ用の写真と、YouTube用の動画撮影の旅。



今年は自分の店舗もオープンしたため、なかなか時間がとれず…、あとラーメン屋さんたちの希望の日にち・時間帯も組んでいくとなかなかスケジュールが合わず。。。



スケジュール立てるだけで数時間かかりました。。。



というわけで、記念すべき一店舗目は、「麺屋ゆぶき」さん。



今年は門司にもオープンしたので、門司店での撮影となりました。



イベントではどうしても豚骨が多くなってしまうので、非豚骨の店舗があるとお客さんも楽しめると思います。



二軒目は直方市の「壱番亭」さん。

前身のラーメンフェスティバルの時代から唯一の皆勤店!

しかし…

ちょうど店舗に着いた頃、大将が出掛けようとしてたので声をかけたら…

「ゴメン!忘れとった!」

(´Д` )

(´Д` )



ということで、ラーメンと店舗の撮影だけやって、大将のコメントは別撮りということに(笑)。



三軒目は、「長浜ラーメンとん平」さん。

ラーメン王座に初参加なのは勿論、イベント自体が初なんです!

門司の人たちには馴染みの深い、あのとん平さん!

30年以上門司の本店は営業されていて、今年春に息子さんが小倉東インター店をオープン。



撮影は新店舗のほうで行いました。

とん平さんといえば、私の実家から近いということもあって、多分今まで生きてきた中で一番食べてるラーメンです。



人気、知名度抜群。

ただ、イベントが初なのでどのようになるかは当日のお楽しみ。



一日目は三軒で終了。

次は金曜日に二軒回る予定です。

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 12:00 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「北九州ラーメン王座選手権2019」出店店舗決定!


2018年11月6日(火)。

この日は「北九州ラーメン王座選手権2019」の説明会でした。

来年の出店者はこちらの方々。

長浜ラーメンとん平
らーめん秀光
原ラーメン店
博多火炎辛麺赤神
麺屋ゆぶき
石田一龍本店
満天ラーメン
新田屋
壱番亭
がんこもん

麺屋心
ラーメン一晋
【ゲスト店】おいげん(ラーメンWalker・上村氏推薦)



日程は2019年3月16日(土)・17日(日)10:00〜16:00。

場所は門司港レトロ中央広場。



写真撮りなどの撮影は今年中に終わらせ、来年一月からチラシの配布・前売り券の販売を行う予定です。
よろしくお願いします。

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posted by: 白木浩二 | ラーメン | 16:42 | comments(0) | trackbacks(0) |-
六倉会・清掃活動 〜若松・脇田海水浴場〜


2018年9月7日(金)。

九州ラーメン連合「六倉会」のみんなと清掃活動。



去年と同じく、北九州市若松区の脇田海水浴場。



一見キレイかなと思いきや…

意外にゴミがありました。。。



見える範囲のゴミはひと通り取りました!

皆さん、お疲れ様でした!

今年の六倉会のスタンプラリーもいよいよ終盤。

12月末までなので、よろしくお願いします。

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) |-
六倉会スタンプラリー2018、6月1日(金)スタート!



六倉会が2011年に結成されて、最初のスタンプラリーはたしか2012年だったかな。

毎年続けてきて、お陰様でご好評いただき、今年も明日から始まります!





各店のスタンプを集めて最後に商品をお渡しするのは変わらないのですが、今回はなんと二種類!

Tシャツとタオルの中から一つ選んでいただきます。
タオルは数に限りがありますので、ご了承ください。

詳細は店舗に設置しているチラシをご覧いただければと思います。

今年もよろしくお願いします。
 

ランキング始めました♪

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 08:03 | comments(0) | trackbacks(0) |-