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Blue Ocean


いつも野菜を買っていただいている「ブルーオーシャン」さん。

八幡駅の目の前にあります。

写真は、海老マヨとジャガイモのスキレット。



ヤングコーンのグリル。



浅利とほうれん草のマグロ節ボンゴレ。

どれも美味しかったです!



現在発売中の「ソワニエ」で北九州特集のページがあるんですが…



今回「ブルーオーシャン」さんを推薦させていただきました。
食材にかなりこだわっていて、そのときに仕入れた選りすぐりの食材で料理をしてくださいます。
是非いろんな方に食べていただきたいです♪

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●ブルーオーシャン Facebookページ
https://www.facebook.com/yahata.sweetsbar/

posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 22:10 | comments(0) | trackbacks(0) |-
プロペラkitchen



プロペラkitchen:

2013年6月25日(火)オープン。

以前、小倉でイタリアンのお店をやっていたNさんのお店です。



門司港についにオープン♪

ハグカフェ・ビオンさんから歩いて10秒くらいのところです(笑)。



今回は夜に行きました。



まずは、ジンライム(600円)とキノコのアンチョビバター(350円)。



アンチョビとバターの味のバランスが良かったです。



続いては、チンザノ・ロッソ・ソーダ割り(500円)。



オイルサーディンとフレッシュトマトのパスタ(850円)。

パスタ、美味しい!!

ランチはパスタを提供するみたいです。



シメは…

本日のデザート♪

明らかにサービスしてくれています(笑)。

結構ボリュームがありました(汗)。

ガトーショコラと人参ケーキとフルーツの盛り合わせ♪

美味しくいただきました♪

-----------------

●プロペラkitchen
住所:北九州市門司区西海岸1丁目4−16新海運ビル1F
TEL:093-331-1021
営業時間:
LUNCH 11:30〜15:00 LAST ORDER 14:00
DINNER 17:00〜23:00 LAST ORDER 22:00
定休日:火曜日
(臨時休業・貸切などはFBでお知らせいたします)
(定休日は火曜日ですが、しばらくは火曜日も営業します!)
http://www.facebook.com/koji.haranaga/about#!/propellerkitchen?fref=ts

ランキング始めました♪

posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 09:50 | comments(2) | trackbacks(0) |-
AWkitchen PREMIER



AWkitchen PREMIER(AWキッチン プルミエ):

今年1月14日にオープンしたばかりのお店です。



野菜とパスタを中心とした料理が食べられます♪



メニュー名に野菜の名前が多いです!

どれもかなり美味しそう♪



私が頼んだのは、

「甘〜いトマトと海ぶどうの冷たいフェデリーニ」(900円)

見た目もキレイですが、味も美味しかったです。

さっぱりとした味付けに、トマトの甘味と海ぶどうのプチプチと食感がとても良かったです♪

たまにはパスタもイイですね♪

--------------

●AWキッチン プルミエ
住所:福岡市中央区大名1-14-13
TEL:092-736-5050
営業時間:
平日・日祝日 7:00〜23:00
(eat O.S 22:00 / drink O.S 22:30)
金曜・休前日 7:00〜24:00
(eat O.S 23:00 / drink O.S 23:30)
朝食 7:00〜10:00
ランチ 11:30〜14:30
http://www.plaza-hotel.net/awkitchen/

ランキング始めました♪

posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 11:46 | comments(0) | trackbacks(0) |-
自家製生パスタのお店 la farina 〜ラ・ファリーナ〜



ラ・ファリーナ:

宗像産のニンニクを卸させていただいているのですが、お店で食べたことがなく、今回は配達のついでにランチ(1000円)をいただきました♪

まずはサラダとスープ。

スープは色から判断すると、人参っぽいんですが、実はパプリカです♪



そして、フォカッチャとメインのパスタ。

ブロッコリーと桜エビのクリームパスタ。

麺はモチモチとした食感があり、桜エビの風味とクリームがマッチして美味しかったです♪



ランチにはドリンクのみが付いているのですが…

サービスしていただきました(笑)。

ありがとうございます♪

普段はラーメンばかりですが、パスタも大好きです♪

--------------

●自家製生パスタのお店 la farina 〜ラ・ファリーナ〜
住所:北九州市小倉北区馬借3-2-4
TEL:093-521-2676
営業時間:
[月] (料理教室の場合あり)
18:00〜22:30(L.O,21:30)
[火〜土]
11:30〜14:30(L.O.14:00)
18:00〜22:30(L.O.21:30)
定休日:日曜日

ランキング始めました♪

posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 11:25 | comments(0) | trackbacks(0) |-
奈多利庵



奈多利庵:

福岡市東区にある創作イタリアンのお店です。

かつて一度来たことはあったのですが、そのときは写真を撮らず。。。



今回はスペシャル(1200円)を注文。

本日のメインディッシュ、スープ、サラダ、パン、日替りリゾットor日替りパスタより(ハーフサイズ)1品(大盛り¥200プラス)、*ドリンク付(Sサイズ)



まずはスープとサラダ。

美味しかったんですが…ひとつ問題が…。

私はソーセージがダメなんです。。。



パンは量は少量。

リゾットかパスタが付いているのでパンはこれくらいでいい気がします。



本日のメイン。

ソフトシエルクラブと野菜の洋風天プラ

一見何かわからないのですが…これはカニの天ぷらです。

甲羅が柔らかいのでそのままバリバリ食べることができます。

カニってそのまま食べるとこんなに美味しかったのか!って思いました♪



リゾットかパスタを1品選ぶのですが、今回のリゾットは、

エビと帆立小柱のハーブクリームリゾット

エビと帆立の味がよく出ていて、クリームもくどくなく、美味しかったです。



そして、パスタのほうは、

ボロネーズ(ミートソース)

こちらも美味しかったです。

肉が好きな人はこちらがいいかも。



最後のドリンクはコーヒーで。

これで1200円だったら、結構お得だと思います。

何よりもカニが美味しかったです(笑)。

---------------

●奈多利庵
住所:福岡県福岡市東区雁の巣2-22
TEL:092-608-7360
営業時間:11:00〜14:00、17:30〜23:00
定休日:火曜日
http://www.natarian.net/

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posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 04:25 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ALMA kitchen(アルマキッチン)今泉



2012年1月15日(日)。

この日は「野菜ソムリエコミュニティ福岡」の新年会でした♪

去年は忘年会ができなかったので、新年会は是非やろう!ということで、今回の会場は最近オープンしたばかりの「窯焼き&バル アルマキッチン 今泉」。

私たち以外にもたくさんお客さんがいました。



この日は本当に純粋な飲み会(笑)。

野菜に関係なくてすみません。。。

こちらのお店は主にスペイン料理とイタリア料理のようです。

正直…

ハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工した肉類、そしてチーズが苦手な私にとっては厳しいお店でした(苦笑)。

しかし、みんなのウケは良かったようです。



私たちが新年会を行うということで、日頃からお世話になっています、JA宮崎経済連様より、都農ワインをいただきました♪

この場をお借りしてまして御礼申し上げます。

みんなで美味しくいただきました♪

去年、一昨年、宮崎県に関するイベントを行ってきましたが、今年もどうぞよろしくお願いします。

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●窯焼き&バル アルマキッチン 今泉
住所:福岡市中央区今泉1-18-36
TEL:092−714−5033
営業時間:17:00〜翌5:00(LO4:00)
定休日:不定休
http://www.hotpepper.jp/strJ000981576/map/?vos=nhppalsa000013

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posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 00:05 | comments(0) | trackbacks(0) |-
CURRENT(カレント)



CURRENT(カレント):

糸島の人気のレストランです。

「SunSet」の姉妹店。

この日は、昼に牡蠣を食べたため、おなかいっぱいだったからコーヒーとデザートのみ。



メニュー名は忘れましたが、栗のソースがかかっていて、見た目よりもあっさりしていて、美味しかったです♪

店内ではパンも売っていました。

なんといっても眺めが良い店なので、今度はランチに行きたいです。

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●CURRENT(カレント)
住所:福岡県糸島市志摩野北向畑2290
TEL:092-330-5789
営業時間:
OPEN/08:00〜22:00(L.O 21:00)
ベーカリー08:00〜16:00頃 
(なくなり次第終了)
ランチ 平日のみ 11:00〜15:00
定休日:水曜日
http://www.beachcafesunset.com/current/

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posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 00:09 | comments(0) | trackbacks(0) |-
オステリア・ド・イタリア オリーブ



オステリア・ド・イタリア オリーブ:

西鉄香椎駅のすぐ近くにあるイタリアン。

ていうか、この近くでイタリアンの店を探したら、食べログで一番最初に出てきたので行ってみました(笑)。



正直、メニューを忘れましたが…

たしかスープやサラダは別途注文したと思います。





ピザとパスタを一品ずつ頼みました。

ピザは…ちょっとチーズがかかっていますが、チーズ嫌いの私でも気にならないくらいでした。

パスタも程よい茹で加減で美味しかったです♪

店内もオシャレな雰囲気であるし、ご飯も美味しいので、人気店なのがよくわかります。

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●オステリア・ド・イタリア オリーブ
住所:福岡市東区香椎駅前1-8-14 エポックビル1F
TEL:092−682−3921
営業時間:11:00〜23:00(OS22:00)
定休日:第3月曜
http://www.olive-pasta.co.jp/

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posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 08:31 | comments(0) | trackbacks(0) |-
アミューズ グール



アミューズ グール:

9月上旬。

定期的に開催している「三人会」をしようということになり、この日はイタリアンの「アミューズグール」さんへ。

存在は知っていたのですが、今まで行く機会がなく、初めてでした。

ちなみに「三人会」は、「野菜ソムリエコミュニティ福岡・北九州支部」の立ち上げメンバーが集まって飲み会をする会です(笑)。

ホントは立ち上げには四人いるのですが、Sさんは転勤族なので今は他県へ。。。





すみませんが、随分前のことなので、メニュー名を全く忘れました…(苦笑)。



ただ、どれも凄く美味しかったのは覚えてます。

↑このパスタはたしか、すっぽんのパスタ。

上にかかっているのはトリュフです。

麺も程良い食感で美味しかったです♪

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●アミューズ グール
住所:北九州市小倉北区船場町7-4
TEL:093−521−0025
営業時間:
【ランチ】12:00〜14:30
【ディナー】18:00〜21:30
定休日:木曜(祝日をのぞく)

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posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 02:23 | comments(0) | trackbacks(0) |-
Trattoria ALBERI(トラットリア アルベリ)



Trattoria ALBERI(トラットリア アルベリ):

こちらのお店に行ったのは…

今年の始め(笑)。

ラーメンの記事を先に書いてると、どんどん記事が溜まってます。。。



久々に下関に行ったのでランチをしようかと…

食べログでいろいろ探してこちらに辿り着きました。

こちらのお店の特徴は、どのランチにでも+300円で前菜バーが付いてきます。



ただ…

こちらの前菜バー…

これ…前菜でいいの???っていうくらい充実しています!

しかもかなり野菜中心な前菜です。



わたくし…

ランチコース(1890円)を頼んだので、ちょっと控えめに取りました。



ちなみにランチコースは、

・前菜
・パスタ
・主菜
・ドルチェ

となっています。











全体的には、結構ボリュームがあり、前菜に野菜がたくさん使われていたので満足しました♪

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●Trattoria ALBERI(トラットリア アルベリ)
住所:山口県下関市中之町8-20
TEL:083−231−1016
営業時間:
ランチ 11:00〜15:00(L.O)
ディナー 17:00〜1:00(L.O.24:00)
定休日:月曜日
http://www.teb-alberi.jp/

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posted by: 白木浩二 | イタリア料理 | 00:40 | comments(2) | trackbacks(0) |-