Search
Calendar
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< May 2018 >>
Sponsored links
日本野菜ソムリエ協会
えのきキャンペーン
Recommend
New Entries
Recent Comment
Recent Trackback
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
紅茶専門店「紅葉」(くれは)


2018年5月3日(木)。

佐賀の紅茶専門店「紅葉(くれは)」さんに行きました。



今の場所に移転してから初めてです。



8〜9年前に仕事で「くれは」の岡本さんには大変お世話になりました。



紅茶(南薩摩セカンドフラッシュ)は勿論、ガトーショコラも美味しかったです!

是非また寄らせていただきたいと思います。

posted by: 白木浩二 | 紅茶 | 14:30 | comments(0) | trackbacks(0) |-
かのえ 〜地元野菜と惣菜のお店〜




そういえば、はっきりとはブログにアップしていなかったんですが、今年から店舗の営業を始めました。





ただ、営業日は以下のようになっています。

・水曜日11:00〜18:00
・木曜日17:00〜19:00(野菜販売のみ)
・土曜日11:00〜18:00





水曜日・土曜日は野菜以外に、惣菜も販売しています。

惣菜には肉類は使用していません。
魚も練り物などは使用していますが、その他の魚介類は使用していません。

野菜を中心とした惣菜となっています。





野菜は今まで通り、地元の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜です。
産地としましては、門司区・小倉南区・若松区などの北九州市を中心に、遠賀郡・直方市・宗像市・宮若市・福津市などの周辺地域です。



詳細はFacebookページの「野菜ソムリエのお店 門司かのえ」、もしくはInstagramの「かのえ 〜地元野菜と惣菜のお店〜」で随時更新しています。


今まで通り、野菜マルシェや飲食店への配達は継続していますので、店舗は限定的にしか開けることができません。

よろしくお願いします。

posted by: 白木浩二 | 八百屋 | 15:58 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ブリックホールでパーティー














































2018年4月7日(土)。

門司・ブリックホールにて。

皆さま、ありがとうございました!

posted by: 白木浩二 | 日記 | 14:21 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「かんもんノート」さんに掲載していただきました!



関門周辺(下関・門司)の情報満載の「かんもんノート」さんに掲載していただきました?

ありがとうございます!

 

http://www.kanmonnote.com/shiraki-koji

posted by: 白木浩二 | 八百屋 | 16:30 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「北九州ラーメン王座選手権2018」二日目


2018年3月18日(日)。

北九州ラーメン王座選手権2018、二日目。



前日に取材していただきました、西日本新聞さんの朝刊に掲載していただきました!
ありがとうございます。



開始一時間前から当日券の行列が出来始めました。



10時開始から各店舗も行列が出来ていました。



















今回は始めてブースを親水広場のほうに設置。

中央広場のほうにはたくさん食べるスペースを作りました!































16時にイベント終了!
投票の結果は…



一位は、行橋市の久留米ラーメン玄竜さん!!

おめでとうございます!



二位は、味噌ラーメン鈴屋さん。

三位は、博多担々麺新田屋さん

四位は、ラーメン一晋さん。

五位は、豚のむらさん。





こうして今年も終了しました。

ご来場くださった皆様、ありがとうございました!

店舗の皆様、関係者の皆様、ボランティアのみんな、本当にありがとうございました!

また来年、三月の第三週目の土日に開催予定ですので、よろしくお願いします。
posted by: 白木浩二 | ラーメン | 16:07 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「北九州ラーメン王座選手権2018」一日目


2018年3月17日(土)

北九州ラーメン王座選手権2018、一日目!



前回の優勝店、石田一龍さん不在の中、今回はどの店舗にも優勝する可能性がある大会でした。



今回は全16店舗は変わりませんが、うちゲスト2店舗は初の試み。



久留米ラーメン清陽軒さんと、



大分の壱丁目ラーメンさん。

















実は一週間前の天気予報では土日どちらも雨だったんですが、最終的に前後は雨なのに土日だけ晴れ!

絶好のラーメン日和!















一日目終了。

中間発表は…
一位:久留米ラーメン玄竜
二位:味噌ラーメン鈴屋
三位:ラーメン一晋



KBC「アサデス」とTVQ「おとななテレビ」が二日とも取材に来てくださいました。
他にもTNCの夕方ニュースやJ:COMも。

皆さま、ありがとうございました!

そして二日目へ。。。

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 15:51 | comments(0) | trackbacks(0) |-
まもなく「北九州ラーメン王座選手権2018」開催!


2018年3月17日(土)・18日(日)は門司港で「北九州ラーメン王座選手権2018」が開催されます。

今年は北九州市・近郊から14店舗+ゲスト2店舗の計16店舗となっています。



今週17日(土)・18日(日)は門司港で「北九州ラーメン王座選手権2018」が開催されます。

前売り券はハーフサイズ3杯付いて1000円、当日券はハーフサイズ1杯400円となっています。 前売り券は参加店各店で販売、ネットでお申し込みの場合は当日現地で引き渡しとなります。

よろしくお願いします?

●前売り券購入はこちらからです。
http://ramen.mojikonavi.com/ticket
posted by: 白木浩二 | ラーメン | 14:10 | comments(0) | trackbacks(0) |-
さつきカフェ


2018年2月10(土)。

山口県の野菜ソムリエ上級プロ・柳井さんが週末限定で開けている「さつきカフェ」さんに行きました!

柳井さんとは野菜ソムリエに成り立ての10年ほど前から、いろいろと情報交換をしていました。

岩国市まではちょっと遠かったですが、念願叶って行きました!

ランチは野菜がふんだんに使われていました。



一品一品が美味しかったです。



柳井さんがカフェを開業するきっかけとなったコーヒーもいただきました。
香りが際立っていて飲みやすく、デザートにもよく合いました。



小松菜のシフォンケーキも美味しかったです。





ご馳走さまでした!

是非また行きたいです。
今後のご活躍も期待しています。
posted by: 白木浩二 | カフェ | 16:29 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「北九州ラーメン王座選手権2018」favyさんにご紹介していただきました!



北九州ラーメン王座選手権2018
3月17日(土)・18日(日)、門司港にて開催!

 

http://www.favy.jp/topics/18726

 

↑こちらのサイトで詳しくご紹介していただきました。
ありがとうございます!
 

posted by: 白木浩二 | ラーメン | 11:22 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「北九州ラーメン王座選手権2018」3/17(土)・3/18(日)開催!


【ラーメン王座選手権2018 ラインナップ】

++++++++++++++++++++++++++
2018/3/17・18
門司港レトロ親水広場&中央広場
++++++++++++++++++++++++++

・拓味亭
・ラーメン馬賊
・ラーメン壱番亭
・久留米ラーメン玄竜
・とんこつラーメン豚のむら
・博多坦々麺 新田屋
・ラーメン一晋
・麺屋心 SHIN
・ラーメン壱好
・ラーメンカフェ 温-ATAKA-
・拉麺やなぎ
・麺匠いち武
・満天ラーメン
・味噌ラーメン 鈴屋
・壱丁目ラーメン(大分※ゲスト)
・久留米ラーメン清陽軒(久留米※ゲスト)

---------------------------



参加店以外では以下の店舗で2/1より前売り券の購入可能です。

門司港レトロコミュカフェ
トリック3Dアートミュージアム
石田の二快
ラーメン天晴
ジラソーレ
かのえ 〜地元野菜と惣菜のお店〜
酒菜ダイニング己
キッチンQ
wine room
(株)北九トラスティング
居酒屋 かな
紫陽花 お食事処
ホテルウイングインターナショナル下関
posted by: 白木浩二 | ラーメン | 12:07 | comments(0) | trackbacks(0) |-